磷酸氢二钾，是一种无机化合物，化学式为K2HPO4，为白色结晶性或无定形粉末，易溶于水，微溶于醇，主要***作防冻剂的缓蚀剂、***培养基的营养剂、发酵工业的磷钾调节剂、饲料添加剂等。